【文:中西結合癌症治療 腫瘤/安寧療護西醫專科醫師 癌症中西醫師 陳駿逸】
茶多酚類物質兒茶素其對腫瘤細胞的抑制細胞生長和促凋亡作用
兒茶素是黃酮類化合物和黃酮苷的花青素。它們廣泛分佈於植物，如茶葉，山楂，野草莓，可可果和葡萄籽。
兒茶素類具有生物活性，例如抗氧化，抗癌，抗炎，抗老化和抗突變作用，和改善肝功能。
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