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ω-3脂肪酸的EPA和DHA 癌症辅助治疗中好韙
[ 發布者:陳駿逸 | 時間:2019-09-18 17:22:54 | 作者:台湾癌症陈骏 | 來源:http://www.cancerinfotw.org/index.php/nutrition/2015-10-06-17-45-02/1562-3-epa-dha | 瀏覽:30次 ]

DHA是ω-3家族的长链多不饱和脂肪酸;它含有22碳炼和6个顺式双键。

 

血浆和组织中DHA的浓度主要由饮食摄入貝w。

 

DHA益处,最有力证据是其在视觉和认知发育及功能中的独特作用有关。 DHA在神经细胞膜的磷脂中以高浓度存在,其中它具有多种生理功能,包括膜流动性的调节,神经传导物质的释放,基因表达,髓鞘形成和细胞分化以及生长。

 

补充EPADHA已被证明可以ㄓ皏身发炎反应和氧化反应,并且还具有抗发炎作用。 DHA摄入量增加反映在其在膜磷脂中的浓度,从而调节几种信号传导途径。将DHA掺入细胞膜导致产生发炎反应消退的抗炎脂质介质。

 

临床试验和观察性研究显示,EPADHA似乎可以有效ㄓ类风湿性关节炎的发炎反应,而在发炎性肠病和哮喘中,结果不一致。

 

在癌症,已经证明ω-3脂肪酸通过诱导人类癌细胞的凋亡,并增加其对常规抗癌疗法的敏感性,而不影响正常细胞而具有抗肿瘤活性。一些必需脂肪酸对癌细胞具有选择性毒性,这部分是由于超氧化物的产生。 它们通过细胞粘附分子介导的调节机制、肿瘤抑制分子和活跃于细胞运动的传导途径,对肿瘤的细胞运动、与侵袭能力和转移行为进行调节

 

在体外和小鼠模型中研究证实了某些特性使得这些脂肪酸在癌症治疗中具有吸引力。 在其他功能中,ω-3脂肪酸可以改变细胞膜磷脂,细胞运动功能及其侵袭秅O; ω-3脂肪酸对癌细胞有毒; 会改变了癌细胞对化学治疗剂和放射的敏感性 此外,ω-3脂肪酸在暴露于辐射的正常组织中发挥保护作用,并且它们在正常细胞中显示出低毒性

 

停经后乳癌患者的病例对照研究中,ω-3脂肪酸与乳癌风险之间没有显著的负相关。 然而,当检查不同类型的多不饱和脂肪酸之间的平衡时,发现ω-3/ ω-6脂肪酸比率与乳癌之间呈负相关。 这些数据支持ω-3脂肪酸可抑制乳癌的发展,这取角_ω-6脂肪酸的水平。ω-3脂肪酸参与肿瘤生长控制和肿瘤对抗癌治疗的敏感性。 在组织中掺入ω-3脂肪酸为脂质过氧化提供了极好的反应物, 这对癌细胞有选择性细胞毒性作用,显然是由恶性转化过程中几种抗氧化机制的功效因为ω-3脂肪酸介入而丧失功能所引起的,这是一种很有前途的临床应用。

 

富含DHA的鱼油已经证明在裸鼠模型中可ˇ抑制乳癌。 在类似的研究中,研究了裸鼠乳癌肿瘤中<分析不同类型脂肪酸(玉米油,黄油,牛脂或鱼油)的作用。 只有鱼油阻止肿瘤生长,而玉米油反而让肿瘤发展。 然而,当给小鼠喂食鱼油和维生素E时,抑制肿瘤作用珖囓═F,并且肿瘤生长到与喂食玉米油的小鼠相似的体积。 另一方面,当给小鼠喂食鱼油和柠檬酸铁时,脂质过氧化的产物增加,并且肿瘤体积因此而ㄓp。 因此,证实当饮食补充有ω-3脂肪酸时,肿瘤因为脂质过氧化作用,反而抑制肿瘤的生长

 

由于ω-3脂肪酸诱导的癌细胞毒杀机制不涉及细胞逐渐致死;也就是说,引发细胞死亡的事件是一种氧化现象,在短时间内发生,数分钟或数小时而不是数天,因为此作用会完全被维生素E阻断。此外,当其他脂肪酸含有2456个双键的细胞毒性秅O被分析时,这种秅O随荅蛌梬蘆滲鄐O而改变,刺激了超氧自由基的产生。含有34个双键的脂肪酸最能产生自由基,因此毒性最大。相反,含有6个双键的脂肪酸在产生自由基方面效果较差,因此毒性最小。铁和铜会加速细胞死亡,维生素E抑制其作用。因此,饮食补充有ω-3脂肪酸在杀死癌细胞中的功效已经得到证实,并且与脂质过氧化的增L有关

 

在子宫颈癌患者中,尚未研究ω-3脂肪酸的作用,甚至在小鼠模型中也未研究。尽管如此,使用人类子宫颈癌细胞(HeLa)的体外测定已经证明EPADHA的添加,会对这些癌细胞具有细胞毒性。此外,于培养物中添加几种抗氧化剂,特别是维生素E,会因此防止脂肪酸的细胞毒杀性作用。这些结果再次证实ω-3脂肪酸诱导的细胞毒性作用是依赖于自由基和脂质过氧化的过程

 

此外,在人类大肠癌细胞(Caco-2)中,于细胞培养物中添加鱼乳液诱导细胞凋亡,并以剂量和时间依赖性方式阻止G2 / M期细胞增殖。与单独使用每种物质所显示的相比,鱼油和5-氟尿嘧啶(5-FU)的联合给药,细胞生长的抑制作用反而显著增加。证明该组合处理增加大肠癌细胞周期S期细胞的积累。因此,鱼油和化学治疗剂的组合对癌细胞生长的抑制,会产生累加效应

 

癌症恶病质是晚期恶性肿瘤患者发病率和死亡率的主要原因之一,其特征是体重轻。尽管在恶病质患者中增加食物摄入量,但是除非改善代谢异常,否则难以增加体重。负责这些代谢变化的介质史由肿瘤和宿主交互作用而产生,包括促发炎细胞激素,神经内分泌介质和肿瘤特异性产生的一些因子。除了其抗癌作用外,ω-3脂肪酸EPA已被证明在小鼠肠癌模型中具有抗恶病质特性。

 

EPA的给予与晚期胰脏癌患者的体重稳定有关。这些益处可能与ω-3脂肪酸的抗发炎作用有关。为了改善恶病质患者的生活质量,不仅需要稳定其体重,还需要恢复疾病过程中消耗的体重。因此,本研究比较了蛋白质、含有EPA和抗氧化剂的能量补充剂与相等热量营养品作为对照组的胰脏癌恶病质患者的效果。评估了体重,身体成分,饮食摄入量和生活质量。结果发现,两种补充剂都能阻止患者体重轻,但只有含有EPA的营养补充剂才能ㄓ窐^重轻的情G,并改善胰脏癌患者的生活质量

 

ω-3脂肪酸的EPADHA均可抑制促发炎之细胞激素的产生,增加胰岛素敏感性,增加内源性之一氧化氮的合成,增加脑内乙酰胆撉浓度,保护神经元免受肿瘤坏死因子的细胞毒性作用

 

同时,现有证据表明,ω-3脂肪酸的EPADHA由于其对癌细胞的细胞毒杀作用及其抗发炎特性,被认为是具有有秅O的癌症辅助治疗

 

 

 

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